2月20日 ✮初✮ランチミーティング


今日は三次も天気に恵まれ、気持ちの良い一日となりました(*^_^*) 出来れば仕事を切り上げてお出かけをしたい気分・・・いやいや、ますます仕事に意欲が湧くような陽気となりましたね! (-_-)/~~~ピシー!ピシー! 今日は、ディア・レスト三次でおそらく初の(私が入職しては初です)職員のランチミーティングを行いました(#^.^#) 栄えある初メニューはカレーライスです 昨日から仕込みを行い、一晩寝かせた特製カレーです。隠し味として、どこの家庭にも常備してある調味料類を4種類投入した秘伝のカレーです。何を入れたかは、業務秘密ですので・・・。昨日、秘伝の調味料を入れて大鍋をぐるぐる混ぜた後に味見をさせてもらったら、^m^ うましー!!     調理をした職員から許可が下りましたので、秘伝の調味料を一つだけ特別に公開します! それは、水で溶いたインスタントコーヒーです。コクがアップしますよ 皆さんもぜひ、ご家庭で試してみてくださいね(*^_^*) では、ランチミーティングの様子をご覧ください!  ルー少な目や、多目など、好みが分かれます。 手作りフルーツゼリーやレクで利用者様と一緒に漬けた、白菜の漬物などが揃いました(*^_^*) 漬物レクの様子はこちらです! このフレッシュな白菜が、古漬けになりました。醤油をちょっとつけると、もう最高です。 カレーの美味しさは、もうこの笑顔で一目瞭然ですよね(●^o^●) では、次回またお会いしましょう(@^^)/~~~